HOKUCHU diary

本日は１，２限目に漢字検定を受検したあと、３年生はせいこがにの食べ方講座を受けました。これは福井県の農林水産部が毎年県内の中学３年生を対象に行っているもので、農林水産部水産課から講師の方をお招きして、１人１杯のせいこがにをさばいてきれいに盛り付ける方法を教わりました。（かにを食べられない人にはサバの缶詰が配られました。）慣れている人も、慣れていない人も、みんな上手に盛り付けることができていましたね(^^♪家でもせいこがにを食べる機会があれば、ぜひ披露してみてください。